Kauhajoella Hämes-Havusessa tulevana viikonloppuna järjestettävien Ruokamessujen teemana on tänä vuonna ”Elämän eväät”.
Suomessa oli viime vuoden lopussa 41 715 maatalous- ja puutarha-alan yritystä. Etelä-Pohjanmaalla oli 4 556 maatalous- ja puutarhayritystä, mikä edusti 10,9 prosenttia kokonaismäärästä. Yritysmäärällä mitattuna maakunta oli valtakunnan ykkönen, sillä vahvana maatalousalueena niin ikään tunnetussa Varsinais-Suomessa yrityksiä oli 4 265 kappaletta (10,2 prosenttia kokonaismäärästä). Pirkanmaalla maatalous- ja puutarha-alan yrityksiä oli 3 381 ja Satakunnassa 2 454 kappaletta.
Vaasan yliopiston työelämäprofessorin Juha Gröhnin mukaan eteläpohjalaiset viljelijät ovat työssään tavoitteellisia ja kovia ammattilaisia, joilla on halu menestyä ja he katsovat vahvasti eteenpäin. Tästä syystä alue on hänen mielestään Suomen ”ruokaosaamisen kärkimaakunta” - täällä on luotettu ahkeruuteen ja tartuttu rohkeasti uusiin mahdollisuuksiin.
Ruokamessujen Elämän eväät -teema tiivistää hyvin koko Etelä-Pohjanmaan elinvoiman ja hyvinvoinnin ytimen. Pohjalaisten viljelijöiden työ pelloilla ja eläintiloilla tuo leivän kuvainnollisesti lukuisalle joukolle yrityksiä ja ihmisiä niin ruoanjalostuksessa, logistiikassa, kone- ja laitevalmistuksessa kuin koulutuksessa ja asiantuntijapalveluissa. Siis sen lisäksi, että kuluttajat saavat leivän konkreettisesti pöytäänsä.
Maailma on viimeisen vuosikymmenen aikana muuttunut aiempaa epävakaammaksi. Poliittinen epävakaus, sodat ja pandemiat ovat nostaneet puhtaan ruoan tuotannon ja omavaraisuuden uuteen arvoon. Suomessakin on tärkeää pitää huolta siitä, että maatiloilla riittää työstään innostuneita ja eteenpäin katsovia ruoantuottajia.
Tuomas Koivuniemi



