Syys­kuu al­kaa Kau­ha­jo­el­la Ruo­ka­mes­suil­la. Jäl­leen ker­ran Hä­mes-Ha­vu­sen ta­lon­poi­kais­kar­ta­no toi­mii ko­ti­mai­sen ruu­an näyt­tä­mö­nä ja ruu­an ys­tä­vien koh­taa­mis­paik­ka­na.

Ku­lu­nut kesä on tuot­ta­nut laa­du­kas­ta sa­toa vil­je­li­jöil­le ja ruu­an ja­los­ta­jil­le. Suu­rel­la mie­len­kiin­nol­la pää­sem­me tu­tus­tu­maan nii­hin Ruo­ka­mes­suil­la.

Ko­ti­mai­set elin­tar­vik­keet saa­vat voi­man luon­nos­ta; soil­ta, met­sis­tä, pel­loil­ta ja kas­vi­huo­neis­ta. Osa elin­tar­vik­keis­ta ja­los­tuu eläin­kun­nas­ta pe­räi­sin ole­vik­si tuot­teik­si pie­nem­mis­sä tai suu­rem­mis­sa ja­los­tus­lai­tok­sis­sa. Pe­rus­läh­tö­koh­ta on se, et­tä pit­kä, va­loi­sa sa­to­kau­si yh­dis­tet­ty­nä alan osaa­jien am­mat­ti- ja tie­to­tai­toon an­ta­vat hy­vän laa­dun tuot­teil­le. Mes­su­jen ta­voit­tee­na on edis­tää ko­ti­mais­ten elin­tar­vik­kei­den ku­lu­tus­ta ja sen myö­tä kas­vat­taa myös tuo­tan­toa ai­na vien­ti­tuot­teik­si saak­ka.

Ruo­ka­mes­suil­lam­me on ai­na pu­hut­tu lä­hi­ruu­as­ta. Suo­ma­lai­nen ruo­ka on lä­hi­ruo­kaa. Me olem­me lii­an pie­ni maa te­ke­mään maan si­säi­siä raja-ai­to­ja ruu­an­tuo­tan­nol­le. Ku­ten tääl­lä mes­suil­la­kin näh­dään, ruo­kia ja elin­tar­vi­ke­a­lan osaa­mis­ta on tääl­lä eri puo­lil­ta Suo­mea. Se on suu­ri rik­kaus.

Ko­ti­mai­sen ruu­an­tuo­tan­non yh­tey­des­tä pu­hu­taan pal­jon myös huol­to­var­muu­des­ta. Käy­te­tään­hän tuo­tan­toon myös pal­jon ul­ko­mail­ta tuo­tu­ja tuo­tan­to­pa­nok­sia, ku­ten lan­noit­tei­ta, kas­vin­suo­je­lu­ai­nei­ta ja polt­to­ai­net­ta. Eu­roo­pas­sa ja Lähi-Idäs­sä käy­tä­vä sota on vai­kut­ta­nut mer­kit­tä­väs­ti nii­den hin­toi­hin. Esi­mer­kik­si polt­to­öl­jyn hin­ta on kak­sin­ker­tais­tu­nut pa­ris­sa vuo­des­sa. Tuo­tan­to­pa­nos­ten hin­to­jen nou­su on hei­ken­tä­nyt al­ku­tuo­tan­non kan­nat­ta­vuut­ta ei­kä vil­je­li­jät ja elin­tar­vik­kei­den ja­los­ta­jat ole voi­nut siir­tää hin­to­jen nou­sua tuot­tei­siin. Maam­me oma elin­tar­vi­ke­tuo­tan­to kor­vau­tui­si yhä va­paam­man maa­il­man­kau­pan joh­dos­ta no­pe­as­ti ul­ko­mai­sil­la elin­tar­vik­keil­la. Täs­tä syys­tä ku­lut­ta­jat ovat kes­kei­ses­sä ase­mas­sa sii­nä mitä os­tos­ko­riin­sa lait­ta­vat. Suo­si ko­ti­mais­ta – kam­pan­jat ovat tär­kei­tä huol­to­var­muu­den­kin kan­nal­ta.

Ku­lu­nut kesä on ol­lut mar­jas­ta­jien kan­nal­ta ihan­teel­li­nen. Run­sas mus­tik­ka­sa­to sai mar­jan­poi­mi­jat liik­keel­le ja nyt käyn­nis­ty­nyt puo­luk­ka­kau­si näyt­tää sa­mo­ja merk­ke­jä. Mo­nen vuo­den jäl­keen myös va­lok­ki- tai hil­la­sa­dot, mik­si nii­tä sit­ten ha­lu­taan kut­sua, oli­vat näil­lä le­vey­sas­teil­la mah­dol­li­sia.

Ko­ti­puu­tar­han mar­ja­pen­saat ja kas­vi­maat tuo­vat pe­rin­tei­ses­ti hy­vää ko­ti­va­raa per­hei­den ruo­ka­pöy­tiin. Ruo­ka­mes­sut tar­jo­a­vat vink­ke­jä myös nii­den hyö­dyn­tä­mi­seen.

Toi­vot­ta­vas­ti run­sas kak­si viik­koa sit­ten tul­lut uu­ti­nen af­rik­ka­lai­sen si­ka­ru­ton pal­jas­tu­mi­seen vil­li­si­ois­sa Kaak­kois-Suo­mes­sa ei pää­si­si le­vi­ä­mään muu­al­le maa­han ja, et­tä se saa­tai­siin no­pe­as­ti pois­tet­tua Suo­mes­ta. Si­ka­rut­to tuo käyt­tö­kiel­lon met­sis­sä liik­ku­mi­seen, riis­tan pyyn­tiin, mar­jas­ta­mi­seen ja vai­kut­taa myös mui­den maa­ta­lous­tuot­tei­den myyn­tiin. Vaik­ka ky­sei­nen tau­ti ei tar­tu ih­mi­siin on sil­lä kui­ten­kin suu­ret ta­lou­del­li­set vai­ku­tuk­set.

Toi­vo­tan kaik­ki mes­su­vie­raat lä­hel­tä ja kau­kaa ter­ve­tul­leik­si Ruo­ka­mes­suil­le naut­ti­maan hy­vien ja laa­duk­kai­den ko­ti­mais­ten elin­tar­vik­kei­den maus­ta Hä­mes-Ha­vu­sen hy­väs­tä mes­su­tun­nel­mas­ta.

Li­säk­si läm­pi­mät kii­tok­set kau­pun­gin puo­les­ta Ruo­ka­mes­su­jen yh­teis­työ­kump­pa­neil­le Tai­to Ete­lä-Poh­jan­maal­le, Kou­lu­tus­kun­ta­yh­ty­mä Vuok­sil­le ja Hel­sin­gin Yli­o­pis­ton Ru­ra­lia-ins­ti­tuu­til­le. Hy­väl­lä yh­teis­työl­lä mes­sut on­nis­tuu.

Las­se Hau­ta­la

Kau­ha­jo­en kau­pun­gin-

val­tuus­ton pu­heen­joh­ta­ja